Il mondo deve garantire l’accesso alle scorte di cibo con la stessa forza con cui si è mosso per garantire l’accesso ai vaccini, ha affermato il Primo Ministro italiano Mario Draghi all’apertura del Pre-Summit delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari a Roma.
“La crisi sanitaria (COVID-19) ha portato a una crisi alimentare”, ha affermato, citando dati che mostrano che la malnutrizione in tutte le sue forme è diventata la principale causa di malattie e morte nel mondo”.
Il primo vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite si svolgerà a settembre, con l’obiettivo di realizzare progressi sugli obiettivi di sviluppo sostenibile 2030 dell’organismo.
Secondo gli ultimi dati delle Nazioni Unite, il sistema alimentare mondiale è responsabile di un terzo delle emissioni globali di gas serra, il che lo rende una delle principali cause del cambiamento climatico.